朱元璋吃饭的碗中有一根头发，龙颜大怒，厨师如何死里逃生

朱元璋是明朝的开国皇帝，大家对于他的传奇事迹应该都有过了解。他曾经做过乞丐，也做过和尚，也征战沙场，最后登上了九五之尊，建立了自己的王朝。一生起起伏伏，但总体来说却可以称之为一方枭雄。但对于他的本人，我们后世对他的评价褒贬不一。他的性格十分的暴躁，对于杀伐这件事情丝毫不会犹豫。曾经帮助他建立自己皇朝的那些功臣，随后都被他用各种方法，流放或处死。民间有过这样一个传说，在朱元璋吃饭的时候，发现自己的碗中有一根头发，非常的愤怒，将厨师叫过来，但是厨师并没有被处死，反而死里逃生，这件事是怎么回事儿？

这个故事是编撰在祝枝山所写的一本文集当中，说到朱元璋在吃饭的时候，看到自己的碗里面有那么一根头发，于是龙颜大怒，找来为他做饭的光禄官。光禄官在当时就是管理朱元璋吃饭的官员。准院长质问他，为什么我的碗里面会出现头发。厨子眼看皇帝如此的愤怒，思考了一下，非常聪明的说到“这碗中的并不是头发，而是龙须呀。”这厨子是皇帝的贴身厨子，自然对于说话的学问游刃有余，他并没有说这是一根头发或者一根胡须，反而说道这是一根龙须。这句话里面学问很大，既说明初朱元璋是如此尊贵，也说明了那是一根胡须并不是头发，而胡须的主人是谁也就不用多说了，将自己的责任全部抹干净。

朱元璋听了他说的话之后，看了看自己的胡须。轻轻拂过，果然掉下了几缕。所以他也有一些的不好意思，但自己是皇帝，说出的话，就要负责，所以就斥责了几句光禄官，让他先行告退。这件事也就这样，波澜不惊地解决了。

随后就这个故事逐渐流传到了民间，也变得更加的有趣。说到朱元璋吃饭，发现碗里面有一根头发，于是就把厨子叫来，问他怎么回事儿？没想到厨子把帽子一脱，原来是个光头。这是怎么回事儿呢？御膳房就是为了不让头发掉进饭菜里面，所以让厨子们全部都剃成光头，朱元璋看见这样的状况，知道自己弄错了，也就没有在生气了。其实有关于他的故事还有很多，有一些可以明显看得出来是为了黑朱元璋，还有一些也许是嫉妒朱元璋，从一个小乞儿最后能成为至尊的人，去编撰的。除了上面这个《头发的故事》，还有一个小故事。

说朱元璋接到有人举报，说京城内的六部机构玩忽职守，对工作不是非常的积极，这件事情皇帝特别的重视，亲自前往六部机构去检查。到了办事处，一看各个部门都有人值班，但唯有兵部那里没有任何一个人，他龙颜大怒，立即下令将兵部的牌子全部拿掉，并且还下令处死应该值班的管理人员。一直到朱棣称帝的时候，兵部始终都没有再挂过任何牌匾。朱元璋本身出身不是很好，所以他对待任何事情的处理方式都特别的严厉，不会掺杂任何徇私舞弊。他深深地知道，贪官污吏对于百姓是有多么的痛苦，所以他做皇帝的第一件事便是整治贪腐。但我们知道他是从一个最底层的人，最后成为了九五至尊，所以他很难控制自己处理方式的力度，自然有些事看起来有一些残暴。但是，他所做的这些残暴之事也无法掩盖，是他创造了大明朝，让整个中原大地走走向了平稳和富饶。