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走近安徽亳州古井贡酒生态产业园区,闻到一股浓郁的酿酒香气。园区大门上,映入眼帘的是“做真人,酿美酒,善其身,济天下”横幅,这是古井集团董事长梁金辉提出的古井集团核心价值观。
秉持这样的企业核心价值观,古井集团迅速发展,企业经营业绩持续保持两位数增长,各项经营指标创历史新高,古井贡品牌价值达638.5亿元,稳居安徽省酒企第一名、中国白酒上市公司第五名。
敬业奋斗
做传播古井的“播音员”
梁金辉是土生土长的亳州人,从进入古井开始,从基层员工一步一步走来,人生最美好的岁月是与古井一起成长,对古井的一草一木有非常深厚的感情。如他所言,古井和他的生命一样重要,他早已与古井血脉相连。
梁金辉一有机会,就宣传古井,讲白酒故事。行业习惯了他作为古井董事长的形象,很多人不知道的是,他一直都是古井的“超级销售员”。不管是在销售公司任职还是担任集团董事长后,他走到哪都讲销售,员工们喜欢听他讲,就像听段子一样。
“好酒不怕巷子深”,但在梁金辉看来,“好酒也怕巷子深”。守株待兔式的营销方式诞生于计划经济时代,也是落后、不可取的。是好酒就应该拿出来“晾晾”。
2017年,安徽省企业家活动日暨安徽百强企业发布会上,以会长身份出席的梁金辉,帮助安庆市场拿下久攻不下的数位大客户。
在廊坊考察期间,梁金辉借助北京安徽企业商会赴廊坊考察交流的机会,企业家们深入交流,达成众多团购销售意向。
在很多古井人看来,他们的董事长是一个拼命的人。梁金辉任《古井》报主编的时候,曾顾不上家中生病的妻子和年幼的孩子,坐着“火三轮”,往返亳州和淮北崎岖的乡村小道,只为印刷那一份份飘着墨香的《古井》报。在分管古井销售期间,梁金辉曾经带着一本《合肥黄页》启动合肥市场,“拼命精神”展露无疑。
一个市场、两个市场的“促销”只是梁金辉作为“超级销售员”的一面,另一方面则是他带领古井创下的“古井速度”。
2013年,古井贡酒实现营业收入45.81亿元,同比增长9.14%。次年,梁金辉被任命为古井集团董事长、党委大大后,便推动一系列实质性的市场调整动作,省内市场持续巩固,省外市场加快布局。
2016年古井集团实现营业收入70.07亿元,同比增长12.3%;实现利润11.04亿元,增长11.5%;上缴税收23亿元,同比增长14.2%;集团资产达到170亿元,古井贡酒品牌价值达492.59亿元。
2017年,集团公司实现营业收入87.32亿元,较上年同期增长14.79%;实现利润总额16.30亿元,较上年同期增长47.68%;上缴税收28.74亿元,较上年同期增长25.44%。古井贡品牌价值达638.50亿元,稳居安徽省酒企第一名,中国白酒企业第五名。
专注创新
当铸造精品的“质量员”
在古井贡酒的酿酒车间,酿酒师傅们一起上甑。古井贡酒继承发扬千年酿酒古法《九酝酒法》,采用无极水,配以桃花曲,在明代窖池中发酵,经过择层取醅、择时取酒等创新工艺得到原酒精华,再经过陈年窖藏,高科技淬炼。这就是古井匠心追求的“八大工艺”。
对于质量,古井贡酒初心不改。作为企业“掌门人”,梁金辉格外关注的是产品质量。
在产品质量和技术革新方面,他促使基酒品质大幅提升,要求坚持品质不放松,实事求是地把产品质量抓牢,让消费者喝到货真价实的产品。
早在2014年,古井集团就聘请全国著名白酒专家组成十大专家顾问团队,堪称“最牛顾问团”。当时,安徽省白酒行业第一家院士、博士后工作站落户古井,企业“产学研一体化”逐渐完善。在外请的同时,更加重视内源性人才的挖掘和培养。公司专门授予国家级白酒评委、全国劳动模范查枢屏为“古井大师”称号,成立大师工作室。
梁金辉努力推动成立全国首家白酒健康科研机构———中国白酒健康研究院,为白酒的健康价值正名。
梁金辉说:“在技术专业领域和研究领域选举代表性的人物,能够代表古井的水平,培养古井自己的大师,形成一流的技术人才队伍。”
几年前他还参加白酒评委的考试,通过刻苦努力,最终成为国家级评酒师。
美国管理大师德鲁克说过:“营销和创新是一个企业永恒的话题。”随着消费者从“有酒喝”到“喝好酒”消费趋势,古井必须在高端产品上进行突破创新。
如何突破?如何创新?梁金辉苦苦思索着。
中国人几乎都爱喝原汁原味的陈年老酒,一个“原汁原味”、一个“陈年老酒”,正好切中国人认定好酒的两大命脉。“好!”当冥思苦想的梁金辉从床上跳起来推开窗户时,下了一夜的雨已经停歇,他迈步到书桌前郑重写下“古井贡酒。年份原浆”八个字。
2008年,在他主导下,古井贡酒·年份原浆系列产品成功上市。年份原浆使用清一色黑瓶子。梁金辉认为,黑色是包容的颜色,五颜六色放在一起就是黑色,“黑夜给了我黑色的眼睛,我要用它寻找光明”。这种瓶子有深刻的文化内涵在里面。
这种大胆的尝试,获得空前的成功:古井年份原浆上市并且很快成长为行业畅销的超级单品,仅2008年销售就超过5000万元,次年突破2亿元,2010年更是达到了7.4亿元,并且一直畅销至今。
“改革开放40年来,中国社会发生巨大变化,个别企业追逐暴利,但我们不羡慕、不彷徨,始终如一、埋头苦干,做好主业。在坚守主业不放松、不动摇的同时,坚守品质不放松、不打折。”梁金辉说。
履职责任
担奉献社会的“服务员”
《古井集团2015-2016年度企业社会责任报告》获评2016年度安徽省企业“最佳社会责任报告”。一份简单的报告,背后却是古井集团围绕企业核心价值观。
长期以来,古井集团一直以“贡献”文化作为企业的核心内涵。经过“古井自古有名,贡酒应贡人民”的现代转换,这种奉献精神贯穿在企业的文化中,在其影响下,古井集团的公益影响力始终温暖而强大。
作为亳州工业的“长子”,古井集团将扶贫重任扛在肩上。企业与谯城区五马镇八里村17个贫困户开展结对帮扶,针对每个家庭贫困原因,建立一套完整规范的扶贫长效机制。按照“单位包村,干部包户”,一户一档、一户一卡、一户一策的帮扶政策,对每个贫困户的家庭人口、主要劳动力、耕地种植、收入结构等情况登记造册,建档立卡,以此作为依据,制定贫困户精准扶贫方案。
2016年12月,古井集团投资捐建的81千瓦光伏发电扶贫项目完工。该项目建成使用,使八里村27个贫困户平均每户每年收益3600元。
古井集团还与谯城区五马镇的五马村和杨楼村开展定点帮扶,从公司内部选派86名帮扶责任人,结对帮扶177户贫困户。
梁金辉十分注重企业绿色可持续发展。古井集团每年投入1000多万元,加强环境保护和节能减排力度,成为国家第一批“资源节约型、环境友好型”试点企业,荣获“安徽省首批绿色工厂”“安徽省节水型企业”称号。
梁金辉还推动企业每年坚持开展“金秋助学”“大病救助”“困难员工救助”等活动。2015至2017年,助、奖学生375人,发放金额161.57万元,困难救助837人,发放金额214.1万元。古井持续向玉树灾区及灾后重建捐赠234.14万元,出资500万元完成附近留守儿童校舍改造。
去年梁金辉添新职务———当选新一届省企联理事会会长。他说,要适应社会组织改革新形势,加强党建工作;坚持文化强会,探索组织文化建设新途径;搭建高效的服务沟通、合作共享平台,为推进全省企业发展贡献力量。
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